Frühstück
- 4,20 €
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Auf die Schnelle
belegtes Brötchen (Mo-Fr. 09:00-12:00 Uhr)
- 5,90 €
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Degenhardt’s Obstsalat
mit Joghurt und Quinoa
- 7,90 €
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Schweinerei im Hühnerstall
Feine Rühr- oder Spiegeleier, mit knusprigem Bacon, frischen Kräutern,
Brotkorb, Konfitüre und Butter
- 11,50 €
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Morgenmuffel
Käsevariationen, Eier im Glas, Brotkorb, Konfitüre
und Butter
- 11,50 €
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Die Sonne geht auf am Luisenplatz
Auswahl an Spezialitäten aus dem Süden und hier
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Armer Ritter deftig wahlweise
- 8,50 €
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mit Grillgemüse
- 9,80 €
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mit Räucherlachs
- 23,90 €
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Degenhardt’s Exklusiv
Potpourri aus den oben aufgeführten Frühstücken für zwei mit Prosecco oder Orangensaft
Zu Beginn
- 10,20 €
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Karamellisierter Ziegenkäse
mit hausgemachtem Senftopping
- 10,90 €
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Hausgemachter Rösti
mit Räucherlachs und Sauerrahmkresse
- 9,90 €
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Panierter Fetakäse
mit Strauchtomaten
- 9,50 €
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Schafskäse-Spinat-Polenta
mit Pilzragout
- 11,90 €
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Lammspießchen
mit Kräuterbrot und Dip
Ofenkartoffel
- 8,50 €
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mit Sauerrahmkresse
- 11,90 €
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mit Chorizo, Paprika und Parmesan
- 13,50 €
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mit feurigen Tomaten-Minz-Garnelen
Flammkuchen
- 9,20 €
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Degenhardt’s
mit Speck und Lauch
- 10,60 €
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Vegetarisch
mit Spinat und Gorgonzola
- 12,40 €
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Mediterran
Chorizo, Ziegenkäse und Pesto Rosso
Salate mit Dijonsenf-Honig-Vinaigrette
- 14,90 €
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Orientalisch
mit Lammspießchen
- 13,90 €
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Gaumenfreude
mit Huhn und Champignons
- 15,10 €
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Asiatisch
mit Stefen vom Black Angus in Balsamico
- 14,80 €
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Hirtensalat
mit Ziegenkäse und Pimientos
Homestyle Burger Black Angus mit Pommes frites
- 16,90 €
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Degi Style
180 g Rinderhack mit Käse, Bacon, Tomate und Zwiebeln
- 17,20 €
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Italian Style
180 g Rinderhack mit Pecorino, Parmachips, Rucola und Zwiebelmarmelade
- 15,50 €
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Veggie Style
mit Lachsfilet und Zitronen-Bernaise
Aus dem Meer
- 16,90 €
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Mediterrane Lachspfanne
- 16,90 €
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Lachs auf Pasta
mit aglio, olio e peperoncino
- 14,90 €
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Unser Backfisch
mit Petersilienkartoffeln und Remoulade
Vom Kalb
- 24,90 €
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Original Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren
- 19,90 €
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Kalbgeschnetzeltes „Züricher Art“
auf hausgemachtem Kartoffelrösti
Vom Black Angus Rind
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Roastbeeef
- 18,90 €
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mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter
- 24,90 €
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mit Ofenkartoffel und Sauerrahmkresse
- 24,90 €
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mit mediterranem Gemüse
Vom Huhn
- 15,90 €
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Curry Huhn
mit Duftreis
- 17,80 €
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Hähnchen Cordon Bleu
mit Parmaschinken, Parmesan und Rosmarinkartoffeln
Für die Kleinen
- 6,90 €
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Mini Flammkuchen Pizza
- 6,90 €
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Fischstäbchen mit Pommes
Desserts
- 5,50 €
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Griechischer Sahnejoghurt
mit Honig und Walnüssen
- 5,50 €
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Kaiserschmarrn
mit karamellisierten Äpfeln
- 5,90 €
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Kaiserschmarrn
mit Eis und Sahne
- 6,90 €
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Kaiserschmarren mit Rahm
mit Pflaumenkompott
- 6,50 €
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Crepe mit Nougatcreme und Obst