Speisen

Schweinerei im Hühnerstall

Feine Bio Rühr- oder Spiegeleier, mit knusprigem Bacon, frischen Kräutern,Brotkorb, Konfitüre und Butter

Morgenstund`

Frischkäse, Schnittkäse, Brie, Walnusskäse,Brotkorb, Brötchen, 1 gekochtes Ei, Konfitüre und Butter

Ziemlich beste Freunde

Parmaschinken mit Melone, italienische Salami, Schnittkäse, Brie, Bio Spiegelei Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter

Küchenchef's Omelettvariationen

mit Grillgemüse, Feta und einem Brotkorb

Küchenchef's Omelettvariationen

mit Räucherlachs, Frischkäse, Kräuter und einen Brotkorb

Degenhardt’s Exklusiv

Potpourri aus den oben aufgeführten Frühstücken für zwei mit einem Glas Prosecco oder Orangensaft, Rührei und Räucherlachs

Lilien Tropical(auch vegan)

Obstsalat, Haferflocken, Nüssen und Joghurt

Iss dich glücklich

Röstbrot ,Grillgemüse, buttrige Avocado

Klassisch

mit Speck und Zwiebeln

Mediterran

mit Ziegenkäse, Honig und Rosmarin

Rustikale Gaumenfreude

mit gegrillter Hühnerbrust und Champignons

Degngardt's Hirtensalat

mit karamellisiertem Ziegenkäse,Apfel und Nüssen

Asiatische Sehnsucht

mit Streifen vom Black Angus Beef in Chili und Sesam,Ananasspalten

Degi Style

180 g Rinderhack mit Käse, Bacon, Tomaten und Zwiebeln

Unser Ofenlachs

im Backpapier mit Gemüse und Kräutern gegart dazu servieren wir Kräuterbrot

Garnelen Pasta

mit Garnelen,Knoblauch, Kräuter, Olivenöl, Weißwein und Zitronen

Jäger Schnitzel

mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Pommes und Salat

Pfeffer Schnitzel

mit Pfeffersauce dazu Pommes und Salat

Degi Schnitzel

mit grüner Sauce, Spiegelei, Pommes und Salat

Cordon Bleu

paniert mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes und Salat

Roastbeef

mit Tomaten-Feta-Bruschetta

Curry Huhn

Panang Thai Curry, Ananas, Erdnüsse und Duftreis

Panierter Feta

mit Salatbouquett und Kräuterbrot

Grillgemüse

mit grüner Sauce dazu geröstetes Brot

Hähnchennuggets mit Pommes

Nudeln mit Tomatensauce

Kaiserschmarrn

mit Pflaumenkompott

Schokoküchlein

mit warmem Kern, Vanilleeis und Sahne